Пицца из баклажан и индюшиного фарша

Пицца из баклажан и индюшиного фарша
  • Порций 4

Ингредиенты

Именно к сегодняшнему ужину. не теряя ни минуты, приступайте к приготовлению - 400 г
Дрожжевого теста - 50 г
Баклажана - 45 г
Твёрдого сыра - 30 г
Сыра фета - 30 г
Филе индейки - 100 г
Чеснока и лука - 20 г
Оливкового масла - 2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
575 ккал Калорийность
20,0 г Жиры
29,7 г Белки
72,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 29,7 г 59%
Жиры: 20,0 г 26%
Углеводы: 72,0 г 26%
Насыщенные жиры: 4,7 г 24%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 31 мг 10%
Пищевые волокна: 13,0 г 46%
Сахара: 11,9 г (-)
Натрий: 235 мг 10%
Калий: 849 мг 18%
Витамин C: 5,8 мг 6%
Кальций: 180 мг 14%
Железо: 5,2 мг 29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сытная, ароматная и необычная пицца то, что вам нужно именно к сегодняшнему ужину. Не теряя ни минуты, приступайте к приготовлению.
50 грамм дрожжевого теста;
45 грамм баклажана;
30 грамм твёрдого сыра;
30 грамм сыра Фета;
100 грамм индюшиного филе;
20 грамм чеснока и лука;
2 ложки оливкового масла.
1. Индюшиное филе пропустите через мясорубку. На сковороде с оливковым маслом обжарьте фарш. Лук и чеснок нарубите мелко и добавьте к мясу. Жарьте до готовности.
2. Баклажан нарежьте кружками и отправьте на решётку жариться.
3. Тесто раскатайте по размеру формы и выложите в неё.
4. Твёрдый сыр натрите мелко, а сыр Фета нарежьте кубиком. Выложите немного сыра на основу пиццы.
5. Сверху положите баклажаны и обжаренное филе с овощами.
6. Накройте пиццу сырами и отправьте выпекаться до готовности.

Автор рецепта: опубликовано: 08.10.2010

Добавить Ваш Комментарий