Пошаговый рецепт
Шаг 1
Необходимые ингредиенты...
Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции до состояния «al dante» (чуть не доварив). Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
В чашу блендера забросить листья зеленого базилика, сыр, нарезанный кубиками, чеснок. Добавить немного черного молотого перца и соль.
Измельчить до крошкообразного состояния.
Пасту переложить в глубокую чашу. Туда же выложить сырно-базиликовый соус. Добавить оливковое масло. Тщательно перемешать.
Получаются вот такие ароматные макароны с сыром.
Приятного аппетита!
