Ароматные овощи для вашего обеда или ужина представляем сегодня. Азиатская кухня богата прекрасными сочетаниями и этот рецепт тому подтверждение.
200 грамм сладкого перца;
100 грамм томата;
100 грамм бобовых;
150 грамм стручковой фасоли;
50 мл соевого соуса;
30 грамм кунжута;
специи;
оливковое масло.
1. Очистите и нарежьте длинными полосками овощи.
2. На оливковом масле обжарьте сладкий перец. Добавьте полоски томаты и бобовых.
3. Стручковую фасоль добавьте последней и продолжайте жарить. Приправьте специями.
4. Вылейте соевый соус и готовьте пять минут.
5. На отдельной сковороде подрумяньте кунжут и добавьте в блюдо. Выключите огонь и подавайте к столу.
