Ингредиенты
-
4 шт Яйцо
-
щепотка Соль
-
по вкусу Молотый черный перец
-
50 мл Молоко
-
1 ст л Майонез
-
2 ст л Мука
-
по желанию Колбаса
-
для жарки Масло растительное
-
по вкусу Укроп
Как приготовить Омлет с колбасой и укропом
Предлагаю вашему вниманию вкусный и простой рецепт омлета с колбасой и укропом. Такое блюдо станет отличным завтраком, обедом или ужином. Готовится быстро и, наверняка, у каждого в холодильнике найдется такой минимальный продуктовый набор.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Яйца разбиваем. Добавляем соль и молотый черный перец. Хорошенько взбиваем венчиком. |
|
2
Готово
|
Затем добавляем молоко, муку и майонез. Снова тщательно перемешиваем, чтобы масса стала однородной. |
|
3
Готово
|
Хорошенько разогреваем сковородку, наливаем растительное масло. Режем колбасу тонкими небольшими кусочками. Выкладываем. Обжариваем с двух сторон в течение 2-3 минут. |
|
4
Готово
|
Затем заливаем колбасу яичной смесью. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне 5 минут. |
|
5
Готово
|
Когда омлет приготовится и станет упругим посыпаем сверху рубленным укропом. Накрываем крышкой и даем постоять минутку. |
|
6
Готово
|
Готовый омлет режем порционно и подаем к столу. Приятного аппетита! |
