Ингредиенты
-
1 Огурцы
-
3 Яйца куриные
-
по вкусу Майонез
-
по вкусу Икра черная
-
по вкусу Петрушка
Как приготовить Огурцы с перепелиными яйцами и черной икрой
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Длинноплодный огурец хорошенько помыть, нарезать кольцами шириной в 1,5-2 см. |
|
2
Готово
|
Отварить перепелиный яйца (после закипания варить около 3-х минут). Яйца почистить, порезать пополам. Выложить половинки яиц на кружки огурцов. Яйца смазать майонезом. |
|
3
Готово
|
На майонез выложить черную икру. Украсить зеленью. |
3 Комментария Скрыть комментарии
Нет, вы все-таки меня извините, но перепелиные яйца, да еще и с черной икрой – это буржуйское излишество! 🙂
Лично моя точка зрения на схожую закуску такова: огурец должен быть соленым (хотя можно и свежий оставить), яйцо – куриное, а вместо икры – САЛО! :)))
Тоже вариант :-))))
ну а то! 🙂