Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке

Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке

Ингредиенты

свинина - 400 гр
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. л.
соус томатный - 1 ст. л.
мука - 1 ст. л.
соль - по вкусу
смесь перцев - по вкусу
вода - 1 ст.
  • 1 час
  • Порций 2
  • Просто

Аппетитное и сытное блюдо из свинины, которое готовится в мультиварке. Мясо дополнено луком и морковкой, получается очень вкусно и сытно!

Для рецепта возьмём мякоть свинины. Мы потушим её вместе с измельченной морковкой и луком в мультиварке. Подлива получается сочной и вкусной благодаря используемым специям и работе мультиварки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке - шаг 1

Очищаем морковь и натираем овощ. Используем терку с крупными делениями. Можно также нарезать морковь в форме тонкой соломки. Морковную стружку отправляем в съемную чашу мультиварки, куда следует налить растительное масло. Включаем программу "жарка", на данном этапе готовим без крышки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке - шаг 2

Красный лук (впрочем, подойдет и обычный репчатый) измельчаем мелким кубиком. Луковую заготовку отправляем в чашу мультиварки для совместной обжарки с морковкой.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке - шаг 3

Пока обжариваются овощи, нарезаем свинину кусочками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке - шаг 4

Мясную нарезку выкладываем к овощам, обжариваем минут 10, периодически перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке - шаг 5

К ингредиентам добавляем томатный соус, немного муки, на свой вкус состав блюда солим и сдабриваем молотыми специями.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке - шаг 6

Добавляем кипяченую воду, перемешиваем. Выключаем программу "жарка", устанавливаем программу "тушение" на 40 минут. Фиксируем мультиварку крышкой. Готовим до окончания программы.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Мясная подлива с морковью и луком в мультиварке - шаг 7

Сочная мясная подлива с овощами в мультиварке готова. Подать её можно с любимым гарниром, приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий