Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом

Name: Манты в мультиварке с томатно-майонезным соусом
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Манты: 4½ шт.; Масло растительное: 3 ст. л.; Майонез: 3 ст. л.; Томатная паста: 1 ст. л.; Лимонный сок: 1 ст. л.; Чеснок сушеный: ½ ч. л.; Соль: 1 г; Сахар: 2 щепотка

Подготовка 5 минут
Готовка 35 минут
Общее время 40 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 30 оценок

Ингредиенты

	Манты - 4½ шт.
	Масло растительное - 3 ст. л.
	Майонез - 3 ст. л.
	Томатная паста - 1 ст. л.
	Лимонный сок - 1 ст. л.
	Чеснок сушеный - ½ ч. л.
	Соль - 1 г
	Сахар - 2 щепотка

850 ккал Калорийность

39,4 г Жиры

18,4 г Белки

104,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,4 г	37%
Жиры: 39,4 г	51%
Углеводы: 104,5 г	38%
Насыщенные жиры: 6,1 г	31%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 10 мг	3%
Пищевые волокна: 4,8 г	17%
Сахара: 5,4 г	(-)
Натрий: 350 мг	15%
Калий: 407 мг	9%
Витамин C: 4,6 мг	5%
Кальций: 35 мг	3%
Железо: 4,8 мг	27%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусно и сытно приготовить манты можно и в мультиварке, которая имеет функцию «готовка на пару».

Для рецепта можно использовать манты и домашние, и покупные. Они могут быть замороженными или только что слепленными. Начинка тоже может быть разной. К готовым мантам в мультиварке на пару мы предлагаем соус на основе майонеза и томатной пасты, который прекрасно раскрывает их вкус. Вот подробности приготовления.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для рецепта использована мультиварка Редмонд с функцией «на пару». Берем 4-5 мантов.

Шаг 2

В небольшую миску с плоским дном вливаем примерно 3 столовые ложки растительного масла. Поочередно опускаем каждый мант на 10-15 минут в масло.

Шаг 3

Смазанные маслом манты укладываем на поддон с дырочками для готовки на пару.

Шаг 4

В съемную чашу мультиварки вливаем 1 л воды. Сверху устанавливаем поддон с мантами. Закрываем мультиварку крышкой. Выбираем на дисплее программу «На пару». Время устанавливаем на 35 минут, если манты замороженные, и на 30 минут – если они только что слепленные. Готовим до окончания программы.

Шаг 5