0 0

Куриный суп с овсяными хлопьями

Куриный суп с овсяными хлопьями

Ингредиенты

Вода - 2 л
Курица - 350 гр
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Масло растительное - 30 мл
Хлопья овсяные - 1 горсть
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу

Если вам нравятся простые в приготовлении, но очень вкусные и сытные супы на основе куриного бульона, то обязательно возьмите на вооружение этот рецепт первого блюда.

  • 1 час
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Куриный суп с овсяными хлопьями

Предлагаем вам сварить супчик на курином бульоне с овсяными хлопьями. Суп на выходе имеет приятный вкус, наваристую структуру. Помимо курицы и овсяных хлопьев для варки супа потребуются картофельные клубни, морковка с репчатым луком, масло для пассировки овощей, свежий укропчик, специи. Курицу для бульона отварить в течение 40 минут. Потом курятину достать из кастрюли, сам бульон приправить солью по вкусу. Продолжаем варить суп с овсяными хлопьями дальше.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Очищаем от кожуры картофельные плоды, предварительно промыв их от загрязнений. На разделочной поверхности очищенный картофель нарезаем в форме тонких брусков. Перекладываем картофельную нарезку в куриный бульон для дальнейшей варки.

2
Готово

Пока варится картофель, займемся измельчением морковки с луком. Предлагаем нарезать морковку тонкой соломкой. Лук для супа измельчим кусочками.

3
Готово

Измельченные овощи отправляем пассироваться в разогретое растительное масло на сковороду. Доводим овощи до мягкости, а потом добавляем их в кастрюлю к картофелю. Продолжаем варить совместно практически до готовности.

4
Готово

Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев.

5
Готово

Отправляем хлопья в суп. Варим уже до готовности всех ингредиентов.

6
Готово

Вкус супа разнообразим в конце варки порубленным свежим укропом или другой зеленью.

7
Готово

Аппетитный суп с овсяными хлопьями и курицей готов! Приятного всем аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий