Детский куриный супчик с рисом

Детский куриный супчик с рисом

Ингредиенты

Картофель - 4 Можно предварительно вымочить
Курица - 100 грамм Для бульона
Рис - 150 грамм Промыть до прозрачности
Морковь - 1 Почистить и нарезать кубиками
Лук - 1 Мелко нарезать
Чеснк - 1 зубчик Натереть или выдавить
Соль - По вкусу
Зелень - По вкусу

Рецепт очень простой. Если у вашего ребенка аллергия на какой-то продукт, то его с легкостью можно заменить на другой.

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Хочу вам рассказать о вкусном супчике для малышей который никого не оставит равнодушным.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 1
  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 1
  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 1

Размораживаем курицу (филе, бедро), кладем в закипевшую воду, добавляем лавровый лист (если нет аллергии) и варим 30 минут. Снимаем мясо, сливаем бульон, набираем вновь чистую воду и доводим до кипения, после чего кладем курицу обратно. Это необходимо чтобы все вредные химикаты с мяса вышли.
После этого достаем мясо, чистим картошку, режем ее кубиками (ребенок так меньше давиться) и кладем в кастрюлю с бульоном.

  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 2

Пока картошка варится чистим морковь кубиками, мельчим лук (детки его очень не любят), выдавливаем чеснок. Высыпаем все в кастрюлю с картошкой.

  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 3

После того как добавили овощи переходим к рису. Его необходимо промыть до прозрачности.

  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 4

После того как рис промыли, его нужно добавить в кастрюлю с овощами и варить на среднем огне примерно 20 минут (зависит от производителя). Так же мой ребенок очень любит когда я вместо риса кладу в суп вермишель.
Как мы видим супчик уже приобрел золотистый цвет за счет моркови.

  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 5

Добавляем еще раз соль по вкусу, перец (если ребенок ест). Я добавляю сладкий перец. Можно добавить зелень укропа, лука, петрушки (смотрите по своему ребенку).

  • Фото рецепта - Детский куриный супчик с рисом - шаг 6

Вкусный супчик готов. Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий