0 0

Крабовый салат “Нарцисс” с сырком и яблоком

Крабовый салат “Нарцисс” с сырком и яблоком

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.
Крабовые палочки (мясо) - 200 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко (большое) - 1 шт.
Сырок плавленный - 1 шт.
Майонез для заправки - 50 гр.

Главный отличительный ингредиент - яблоко, благодаря ему вкус салата становится более сладковатым и пикантным.

  • 20 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Крабовый салат “Нарцисс” с сырком и яблоком

Я обожаю салат с крабовыми палочками, но готовить его как обычно с кукурузой и яйцами уже надоело. То ли дело “Нарцисс”! Очень нежный и вкусный крабовый салатик с яблочком и плавленным сыром. Прекрасно подойдет к украшению стола.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Яйца отварить, остудить до комнатной температуры. Почистить и отделить белки от желтков. Первый слой будет белковый, поэтому белки мы перетираем на мелкой терке и выкладываем в миску для салата. Смазываем небольшим слоем майонеза. Каждый слой промазывать майонезом!

2
Готово

Лук чистим, режем мелкими кусочками, чем меньше тем лучше. Пересыпаем в другую небольшую миску чтобы обдать кипятком. Так горечь из лука пропадет и салат станет еще нежнее. После нескольких минут бланширования, сливаем воду из лука и распределяем вторым слоем в салат. Я лук разделила на две части и делала еще одним слоем, хотя это не обязательно.

3
Готово

Крабовые палочки или мясо также мелко режем как и лук, выкладываем следующим слоем. Не забываем каждый слой промазывать майонезом.

4
Готово

Следующий слой у меня был луковый. После него сырок перетертый на терке. Не во всех рецептах данного салата я встречала сыр, если вы не любите добавлять его в салаты - можете не добавлять.

5
Готово

Далее мытое яблоко очищаем от кожуры и убираем косточки. Трем на крупной терке, выкладываем слой.

6
Готово

И финальный штрих! Желтки трем прямо надо салатом на мелкой терке. Для того чтобы салат пропитался оставим его на пару часов в холодильнике.
Нежнейший салат "Нарцисс" готов! Приятного аппетита.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Быстрые домашние картофельные чипсы
следующий рецепт
Десерт из яблок “Женский каприз”
предыдущий рецепт
Быстрые домашние картофельные чипсы
следующий рецепт
Десерт из яблок “Женский каприз”

Добавить Ваш Комментарий