Этот рецепт коктейля мексиканской кухни представляет собой приготовление морепродуктов в домашнем соусе с красным луком, авокадо, кинзой и халапеньо. Это легкая и освежающая закуска, которая идеально подходит для любой вечеринки!
300 грамм отварных креветок;
100 грамм авокадо;
50 грамм красного лука;
перец халапеньо;
20 грамм нарезанной кинзы;
30 мл лаймового сока;
50 грамм соуса из консервированных томатов;
5 ложек кетчупа;
20 мл апельсинового сока;
специи;
1. В глубокой ёмкости смешайте креветки, авокадо, красный лук, халапеньо и кинзу.
2. В маленькой миске смешайте: сок лайма, томатный соус, кетчуп, апельсиновый сок, соль и перец.
3. Вылейте соус на морепродукты и перемешайте, чтобы равномерно покрыть их. Подавайте блюдо, украшенными дольками лайма.
Ингредиенты
| Креветки отварные - 300 г |
| Авокадо - 100 г |
| Красного лука - 50 г |
| Перец халапеньо - 1 г |
| Нарезанной кинзы - 20 г |
| Лаймового сока - 30 мл |
| Соуса из консервированных томатов - 50 г |
| Ложек кетчупа - 60 мл |
| Апельсинового сока - 20 мл |
| Специи - 1 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
132
ккал
Калорийность
4,2
г
Жиры
16,2
г
Белки
9,5
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 16,2 г | 32% |
| Жиры: 4,2 г | 5% |
| Углеводы: 9,5 г | 3% |
| Насыщенные жиры: 0,6 г | 3% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 121 мг | 40% |
| Пищевые волокна: (-) | (-) |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 231 мг | 10% |
| Калий: 457 мг | 10% |
| Витамин C: (-) | (-) |
| Кальций: 65 мг | 5% |
| Железо: 0,8 мг | 4% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
