Кальмары в чили пасте

Кальмары в чили пасте

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
273 ккал Калорийность
7,7 г Жиры
20,9 г Белки
25,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,9 г 42%
Жиры: 7,7 г 10%
Углеводы: 25,4 г 9%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: 1,3 г 5%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 595 мг 26%
Калий: 521 мг 11%
Витамин C: 26,1 мг 29%
Кальций: 103 мг 8%
Железо: 2,4 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чили паста – уникальный ингредиент для известных тайских блюд. Предлагаем вам воспроизвести вкусное и неповторимое блюдо с этим компонентом.
2 кальмара;
2 зубца чеснока;
1 перец чили;
1 луковица;
2 ложки чили пасты;
2 грамма сахара;
ложка рисового уксуса;
2 ложки рисового вина;
20 мл соевого соуса;
5 грамм картофельного крахмала;
50 грамм воды.
1. Сковороду вок с маслом разогрейте.
2. Очистите, измельчите чеснок, перец чили и лук. Выложите в сковороду.
3. Добавьте пасту чили и жарьте, пока не появится аромат.
4. Кальмары разрежьте на две половины и выложите в сковороду.
5. Добавьте остальные ингредиенты в сковороду и продолжайте тушить до готовности кальмаров.
6. Подавайте к столу порционно с паровым рисом.

Автор рецепта: опубликовано: 15.09.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Кальмары в чили пасте

    Автор: povarenok · Опубликовано: 15.09.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 273 ккал Белки: 20,9 г Жиры: 7,7 г Углеводы: 25,4 г

    Ингредиенты

    • Кальмара — 400 г
    • Зубца чеснока — 2 шт.
    • Перец чили — 1 г
    • Луковица — 1 шт.
    • Чили пасты — 2 ст. л.
    • Сахара — 2 г
    • Ложка рисового уксуса — 400 г
    • Рисового вина — 2 ст. л.
    • Соевого соуса — 20 мл
    • Картофельного крахмала — 5 г
    • Воды — 50 г

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/kalmary-v-chili-paste