Винегрет с квашеной капустой без картошки
Фаршированные яйца – классическая холодная закуска для любого праздничного стола. Она всегда смотрится великолепно, и ее главное преимущество – каждый раз можно придумать новое сочетание продуктов, и оно всегда будет вкусными и интересным. Я предлагаю вариант из начинки с печенью трески, сверху украшенные красной икрой
Пошаговый рецепт
1. Яйца отварить вкрутую.
2. Охладить, очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки и сложить в миску.
3. Добавить печень трески.
4. Посолить, добавить майонез.
5. Хорошо размешать.
6. Начинить половинки яиц полученной массой.
6. Выложить на тарелку и украсить красной икрой.