Ингредиенты
-
1 банка горох нут
-
½ стакана листьев листьев базилика
-
1 зубчик чеснока
-
1 столовая ложка оливкового масла
-
½ чайной ложки бальзамического уксуса
-
½ чайной ложки соевого соуса
-
по вкусу соль и черный молотый перец
Как приготовить Хумус с базиликом
Этот восхитительный хумус полон базилика! Получается хумус со вкусом песто. Он настолько хорош, что его можно есть ложкой, хотя подойдет и намазывать на крекеры любого вида :))
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
С гороха слейте воду. Забросьте горох, листья базилика и чеснок в кухонном комбайне. Измельчите, пульсирую несколько раз. Используйте лопатку, чтобы собрать смесь со сторон чаши процессора. |
|
2
Готово
|
Снова взбейте смесь, добавив оливковое масло. Добавьте уксус и соевый соус. Пульсируйте, пока все продукты не объединятся. Приправьте солью и перцем. |
