Наша кулинарная идея – это не классические бутерброды с сыром и колбасой. Мы сначала приготовим томатный маринад, а потом добавим в него измельченные ингредиенты. Готовятся наши бутерброды в духовке. На выходе имеют красивый и аппетитный внешний вид. Поскольку начинка для бутербродов готовится быстро, можно сразу включить духовку и настроить ее температурный режим на 180 градусов.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Итак, берем для приготовления маринада небольшую миску. В миску выкладываем томатную пасту, майонез, вбиваем куриное яйцо.
Используя вилку, ингредиенты взбиваем так, чтобы получилась однородная масса. Маринад для начинки готов.
Колбасу (можно взять любую, конкретно в нашем рецепте – сырокопченая) нарезаем мелкими кубиками. Отправляем нарезку из колбасы в томатный маринад.
На средней терке измельчаем твердый сыр. Отправляем сырную стружку в миску.
Ингредиенты перемешиваем. Начинка для горячих бутербродов готова!
Противень застилаем пергаментом. Выкладываем ломтики хлеба или батона. Рекомендуем использовать уже нарезной продукт.
Распределяем ровным слоем начинку на хлебных ломтиках.
Отправляем бутерброды в уже разогретую духовку буквально на 6-8 минут.
Аппетитные горячие бутерброды с колбасой и сыром готовы! Сразу подаем их к столу. Приятного всем перекуса!
