Ингредиенты
- килограмм капусты белокочанной
- пол килограмма творога
- шесть яиц
- по вкусу соль
- 1/2 стакана сметаны
- по вкусу и желанию сливочного масла
Как приготовить Голубцы с творожно-яичной начинкой, в мультиварке
Все уже пробовали привычные голубцы с мясо и рисом, Предлагаю приготовить голубцы диетические с начинкой из творога и яиц. Такие голубцы получаются сочные и вкусные, к тому же не требуют жарки.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Приготовление: |
2 Готово | 2. Капусту промывают, очищают и отваривают десять минут в соленой воде. Потом капусту разбирают на листья, удаляя жесткие грубые части. |
3 Готово | 3. На край каждого капустного листа выкладывают творожно-яичную начинку. Заворачивают капустный лист в рулет, начиная с боков. |
4 Готово | 4. Выкладывают подготовленные фаршированные голубцы в чашу мультиварки и ставят на режим тушения. Тушат голубцы до готовности, примерно, 40 минут. |
5 Готово | 5. Перед подачей диетические творожно-яичные голубцы поливают растопленным сливочным маслом, которое добавит нежности и насыщенности блюду. Подают готовые голубцы со сметанкой. Приятного аппетита! |
