Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком)

Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком)

Ингредиенты

яйцо - 2 шт.
сахар - 0,5 ст.
соль - 1 щеп.
масло сливочное - 100 г размягченное
мука - 1 ст.
какао-порошок - 1,5 ст. л.

Вафли, приготовленные в домашних условиях в электровафельнице, - это великолепный утренний десерт к чашечке кофе или ароматного чая.

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Для того, чтобы приготовить вкусные домашние вафли, нам потребуется электровафельница. Ингредиенты для теста используются простые и доступные. Заранее нужно достать с холодильника сливочное масло, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Тесто для вафель на сливочном масле мы дополним какао-порошком. Такие домашние вафли получаются с нежной структурой.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 1

В миску забиваем пару куриных яиц стандартного размера. Подсыпаем к яйцам сахар и щепотку соли.

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 2

Берём миксер, чтобы взбить яйца с сахаром. В итоге получается пышная сладкая масса.

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 3

В эту массу добавляем размягченное сливочное масло, продолжая работать миксером.

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 4

Далее засыпаем просеянную пшеничную муку, снова вращаем миксером.

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 5

У нас получилось вязкое однородное тесто. В него засыпаем какао-порошок.

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 6

Ещё раз хорошо перемешиваем тесто.

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 7

Согласно инструкции подготавливаем вафельницу. Выкладываем по 2 столовые ложки теста в электровафельницу. Время приготовления вафель от 3 до 3,5 минут.

  • Фото рецепта - Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - шаг 8

Домашние вафли на сливочном масле с какао-порошком готовы! Зовите всех на чаепитие!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий