Быстрая пицца с пекинской капустой, сардельками и помидорами

Name: Быстрая пицца с пекинской капустой, сардельками и помидорами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Тесто для пиццы: 300 г; Сардельки: 3 шт.; Пекинская капуста: 500 г; Творожный сыр: 100 г; Кетчуп: 100 мл; Помидор: 2 шт.; Пармезан: 100 г; Сыр твёрдый: 250 г

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 12
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 14 оценок

Ингредиенты

	Тесто для пиццы - 300 г
	Сардельки - 3 шт.
	Пекинская капуста - 500 г
	Творожный сыр - 100 г
	Кетчуп - 100 мл
	Помидор - 2 шт.
	Пармезан - 100 г
	Сыр твёрдый - 250 г

285 ккал Калорийность

16,4 г Жиры

14,6 г Белки

20,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,6 г	29%
Жиры: 16,4 г	21%
Углеводы: 20,2 г	7%
Насыщенные жиры: 8,3 г	42%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 65 мг	22%
Пищевые волокна: 1,4 г	5%
Сахара: 5,2 г	(-)
Натрий: 722 мг	31%
Калий: 298 мг	6%
Витамин C: 14,3 мг	16%
Кальций: 351 мг	27%
Железо: 2,4 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Быстрая простая, но не менее вкусная пицца с пекинской капустой, сардельками и помидорами

Сегодня у нас будет не совсем обычная пицца. Итальянцы очень любят пиццу с зеленью. Нас же кроме рукколы и базилика редко используют еще какую-то. Итальянцы же кладут в пиццу совершенно разные салаты: лолло россо, лолло бьянко, айсберг, ромен и др. Вот я и подумала – а почему и себе не попробовать использовать какой-нибудь интересный, нехарактерный для пиццы ингредиент. И выбрала пекинскую капусту. А еще соус у нас будет также не простой – творожный сыр, смешанный с кетчупом. Пробуем

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Раскатать тесто для пиццы, выложить на противень и запечь в духовке при 220 градусов 10-15 минут. Смешать в миске творожный сыр и кетчуп. Смазать соусом пиццу.

Шаг 2