Name: Банановый торт "Тирамису"
Yield: 4
Ingredients: Бисквитного печенья: 36 шт.; Сливочного сыра: 200 г; Сахарной пудры: 50 г; Бананов: 100 г; Консервированного ананасового сока: 80 мл; Протертой клубники: 100 г; Шоколада: 100 г; Нарезанные кешью или арахис: 400 г; Вишня: 400 г; Шоколадный соус: 60 мл

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.4 53 оценки

Ингредиенты

	Бисквитного печенья - 36 шт.
	Сливочного сыра - 200 г
	Сахарной пудры - 50 г
	Бананов - 100 г
	Консервированного ананасового сока - 80 мл
	Протертой клубники - 100 г
	Шоколада - 100 г
	Нарезанные кешью или арахис - 400 г
	Вишня - 400 г
	Шоколадный соус - 60 мл

1 019 ккал Калорийность

72,3 г Жиры

25,1 г Белки

79,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 25,1 г	50%
Жиры: 72,3 г	93%
Углеводы: 79,9 г	29%
Насыщенные жиры: 24,1 г	121%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 51 мг	17%
Пищевые волокна: 9,5 г	34%
Сахара: 41,2 г	(-)
Натрий: 179 мг	8%
Калий: 1 287 мг	27%
Витамин C: (-)	(-)
Кальций: 135 мг	10%
Железо: 10,4 мг	58%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Идеальный летний десерт, сочетающий в себе два классических десерта. Лёгкая и воздушная основа с фруктами – то, что нужно.

36 штук бисквитного печенья;
200 грамм сливочного сыра;
150 мл густых сливок;
50 грамм сахарной пудры;
100 грамм бананов;
80 мл консервированного ананасового сока;
100 грамм протертой клубники;
100 грамм шоколада;
нарезанные кешью или арахис;
вишня;
шоколадный соус.

1. При помощи миксера взбейте сливочный сыр до пышной массы.
2. В отдельной ёмкости взбейте густые сливки до образования мягких пиков. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать на высокой скорости.
3. Смешайте часть сливочного сыра с ананасовым соком.
4. В отдельной ёмкости перемешайте бисквитное печенье с шоколадом.
Выложите слоями печенье с шоколадом, начинку из сыра с ананасовым соком. Сверху выложите клубнику, банан. Снова печенье с шоколадом и сливочный сыр. После, вишню, шоколадный соус и орехи. Таким образом, чередуйте слоями и заполните формочки до конца.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 14.10.2010