Азиатская кухня с каждым днём радует нас новыми и незабываемыми сочетаниями. Представленный суп яркое тому подтверждение.
100 грамм рисовой лапши;
200 грамм креветки тигровой;
50 грамм рапанов;
30 грамм свежей кинзы;
40 грамм репчатого лука;
30 грамм китайской капусты;
специи;
2 литра рыбного бульона.
1. Рапаны промойте, а креветки очистите. Опустите в рыбный бульон морепродукты и варите в течение пяти минут.
2. Китайскую капусту и лук нарубите мелко, после, выложите в суп. Продолжайте варить в течение десяти минут.
3. Кинзу нарубите как можно мельче.
4. Добавьте специи, кинзу и рисовую лапшу. Выключите огонь и держите суп на плите ещё десять минут.
Ингредиенты
| Рисовой лапши - 100 г | |
| Креветки тигровой - 200 г | |
| Рапаны - 50 г | |
| Свежей кинзы - 30 г | |
| Репчатого лука - 40 г | |
| Китайской капусты - 30 г | |
| Специи - 1 г | |
| Рыбного бульона - 2 л |
Пищевая ценность
на 1 порцию
196
ккал
Калорийность
2,7
г
Жиры
19,2
г
Белки
23,6
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 19,2 г | 38% |
| Жиры: 2,7 г | 3% |
| Углеводы: 23,6 г | 9% |
| Насыщенные жиры: 0,4 г | 2% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 123 мг | 41% |
| Пищевые волокна: (-) | (-) |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 1 960 мг | 85% |
| Калий: 382 мг | 8% |
| Витамин C: (-) | (-) |
| Кальций: 74 мг | 6% |
| Железо: 1,8 мг | 10% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
