Ингредиенты
-
1 шт яйцо
-
200 гр сахар
-
45 гр горький какао-порошок
-
270 гр мука
-
75 гр сливочное масло
-
1 ч. л. соль
-
1 ч. л. сода
-
1 ч. л. разрыхлитель
Как приготовить Шоколадное печенье – обязательно попробуйте приготовить
Многие дети и взрослые очень любят сладкое шоколадное печенье. Но магазинное печенье не всегда бывает полезным и часто содержит в себе вредные компоненты.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В одной миске смешиваются яйцо, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Все перемешивается до однородной массы. |
|
2
Готово
|
В другой миске смешиваются оставшиеся сухие ингредиенты. Затем, они просеиваются в масляную массу. Масса должно постоянно помешиваться, иначе могут образоваться комочки. Можно воспользоваться миксером, он ускорит процесс в несколько раз. |
|
3
Готово
|
Полученное тесто убирается в холодильник минимум на час. Затем, оно выкладывается на поверхность, слегка припудренную мукой. |
|
4
Готово
|
Тесто раскатывается и, при помощи формочек, вырезаются печенья. Если нет формы, то можно использовать стакан с узким горлышком. |
|
5
Готово
|
Печенья выкладываются на пекарскую бумагу и ставятся в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 15 минут. Затем, им дается время остыть. Приятного аппетита! |
