0 0

Салат оливье с колбасой

Салат оливье с колбасой

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Зеленый горошек - 1 банка (400 грамм)
Колбаса вареная - 300 грамм
Яйца - 4 штуки
Картофель - 350 грамм
Огурец маринованный - 100 грамм
Лук репчатый - 150 грамм
Соль - по вкусу
Майонез - для заправки

Хочется максимально приблизить рецепт овощного салата с колбасой к оригиналу - простой и всеми любимый салат Оливье.

  • 50 минут
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Салат оливье с колбасой

Есть такие блюда, которые воспринимаются только как праздничные, а есть блюда, которые делают специально на новый год и без этого блюда этот праздник нельзя себе представить. Вы, вероятно, догадываетесь, что этим блюдом является салат под названием «Оливье». Именно о рецепте приготовления салата Оливье мы Вам расскажем далее.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Берем кастрюлю. В нее воду и картофель в мундире. Ставим на плиту и отвариваем до полной готовности. После чего необходимо почистить мундир и нарезать на кубики.

2
Готово

Также нужно поступить и с вареной колбасой (порезать на кубики). Далее в кастрюле отварим яйца до крутого состояния. Пока варятся яйца, необходимо мелко нарезать репчатый лук в миску. Потом залить на 10 минут его кипятком. Примерно в одно и тоже время яйца и лук готовы. Лук промываем холодной водой, а яйца чистим и меленько покрошим.

3
Готово

После всего этого мелко нарезаем огурчики. Далее все подготовленные ингредиенты, а также зеленый укладываем в салатную миску, солим по вкусу и заправляем майонезом. Наш салат Оливье готов! С новым годом!

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Маринованные баклажаны с хреном и имбирем
следующий
Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Добавить Ваш Комментарий