0 0

Нежные классические блинчики на молоке

Нежные классические блинчики на молоке

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
яйца - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.
мука - 150 гр.
молоко - 500 мл.
масло сливочное - 50 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик(грамм)
соль - 1 щепотка

Нет ничего прекрасней для завтрака наших деток, чем нежные и сладенькие блинчики.

  • 40 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Нежные классические блинчики на молоке

Существует масса рецептов тонких блинов, их готовят многими способами и наполняют разнообразными начинками, так же можно трапезничать и простыми, тонкими блинчиками с разными джемами, медом или сметаной. Наверное, в каждой русской или украинской семье, блинчики являются любимым завтраком, ведь это блюдо имеет наши корни. Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом сладеньких блинчиков на молоке.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Возьмите 4 яйца, хорошо их помойте и выбейте в емкость для замешивания. Разотрите их с 4 столовыми ложками сахара и щепоткой соли. Добавьте ванильный сахар. Мешайте до полного растворения сахара.

2
Готово

Просейте муку через сито, добавьте в яично – сахарную смесь и хорошенько размешайте венчиком. Здесь самое главное чтобы не образовались комочки.

3
Готово

Теперь по чуть – чуть можно вливать молоко и тщательно размешивать. Тесто должно напоминать жидкую сметану или густые сливки. Добавьте в тесто 30 грамм растопленного сливочного масла.

4
Готово

Смажьте сковороду сливочным маслом перед первым блином, в дальнейшем это может, не понадобится ( в зависимости от сковородки). Наливаем тесто на хорошо разогретую сковородку и вращаем ее по кругу, пока жидкая масса не покроет полностью всю сковороду тонким слоем. Выпекаем блинчики с обеих сторон до готовности. Готовые блины выкладывайте на плоскую тарелку. Подавайте с медом, любым сладким сиропом или сметаной.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Салат из свеклы с капустой и гранатом
следующий рецепт
Студенческое жаркое в горшочках
предыдущий рецепт
Салат из свеклы с капустой и гранатом
следующий рецепт
Студенческое жаркое в горшочках

Добавить Ваш Комментарий