0 0

Мега вкусные панкейки с тыквой

Мега вкусные панкейки с тыквой

Ингредиенты

Мука - 250 мл
Молоко - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Тыква - 400 грамм
Ванилин - 2 грамма
Разрыхлитель - 10 грамм
Соль - щепотка
Сахар - 4 ст. ложки
Маргарин - 30 грамм
Мед - 30 грамм

Тыквенные панкейки - идеальны на завтрак, и экспериментируя с различной начинкой, их можно готовить ежедневно, получая новые вкусовые ароматы) И главное, в процессе может участвовать ребенок)

  • 35 минут
  • Порций 12
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Мега вкусные панкейки с тыквой

С тыквой мы экспериментируем всегда, все десерты, которые можно приготовить с начинками, мы пробуем с тыквой. Ведь, это не только полезно, но и божественно вкусно! Готовится быстро из простых ингредиентов, что есть в холодильнике, а разметается мгновенно, и дабы собрать на презентацию, пришлось жарить третью порцию)
Готовы делиться рецептом, записывайте!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для панкейков нам нужно тыквенное пюре, магазинное мы не покупаем, поэтому с сынулей готовим самостоятельно, да и сам процесс ему нравится.
Очищаем тыкву, режем на кубики, варим до мягкого состояния, воду сливаем, отбрасываем на дуршлаг. Далее пюрируем с помощью погружного блендера, снова отбрасываем на дуршлаг и отжимаем, убирая лишнюю воду.
Тыквенное пюре готово.

2
Готово

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем щепотку соли. Когда тыквенное пюре готово, добавляем его в нашу смесь. Отдельно растапливаем маргарин (я делаю сегодня на газовой плите) и тоже смешиваем с нашими ингредиентами, все хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков. Вливаю молоко и добавляю просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Все хорошенько перемешиваем и добавляем мед, получаем средней густоты тесто.

3
Готово

Разогреваю блинную сковороду, промазываю ее маслом, первый блин тестовый - его нашему котофею, остальные как один) Жарим на сухой сковороде на небольшом огне, как только появляются пузырьки, переворачиваем и жарим ещё пару минут.
Уплетаем быстро, с вареньем, йогуртом или пюре)
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Снежные конфеты-трюфель из печенья, без выпечки
следующий рецепт
Творожный кекс
предыдущий рецепт
Снежные конфеты-трюфель из печенья, без выпечки
следующий рецепт
Творожный кекс

Добавить Ваш Комментарий