Макароны с твердым сыром в мультиварке

Макароны с твердым сыром в мультиварке

Ингредиенты

макароны твердых сортов пшеницы - 300 г
твердый сыр - 200 г "Голландский"
сливочное масло - 50 г
соль - 1 ч.л.
базилик - по вкусу
зелень - по вкусу
  • 20 минут
  • Порций 3
  • Легко

Макароны получаются рассыпчатыми, ароматными, в меру жирными, но сытными.

Макароны с сыром одно из самых простых и доступных повседневных блюд. Что может быть лучше и вкуснее, чем макароны с сыром на тормозок! Мой муж в восторге от данного рецепта. Макароны с сыром имеют различные вариации и технологии. Чтобы приготовить блюдо быстро и безупречно, достаточно знать основные правила и соблюдать все этапы. Иногда я запекаю макароны в духовке, поджариваю на сковороде, тушу в мультиварке. Сегодня я поделюсь классическим рецептом приготовления, используя свою незаменимую помощницу, мультиварку.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 1
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 1

Наливаем 2 л воды в чашу мультиварки. Выставляем режим «Суп». Ожидаем 10 минут, пока вода не закипит.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 2
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 2

После того, как вода закипела, добавляем соль и засыпаем макароны. Закрываем крышку и выключаем все режимы. Несмотря на то, что мультиварка имеет функцию «Спагетти», я не использую ее. Для доведения макарон до полной готовности, достаточно дать им настояться в течении 10 минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 3
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 3

Натираем сыр на средней терке. Процент жирности сыра должен превышать 50% для получения желаемого результата.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 4
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 4

Макароны готовы. Сливаем их в дуршлаг и промываем чистой проточной водой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 5

Отправляем макароны назад в чашу, добавляем кусочек сливочного масла. Перемешиваем.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 6
  • Фото рецепта - Макароны с твердым сыром в мультиварке - шаг 6

Засыпаем макароны тертым сыром и также перемешиваем. Я добавляю базилик и зелень. Сезонная зелень – это всегда аромат и свежесть. Вкусные, ароматные макароны готовы к употреблению. Тормозок собрали можно и отдохнуть. Питайтесь вкусно и правильно, а главное готовьте с душой!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий