0 0

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Бекон - 400 – 500 гр
Картофель - 700 гр
Сливки 10-20% жирности - 0.5 литра
Сливочное масло - 10 гр
Специи по вкусу - 30 гр (мускатный орех, перец, соль)

Еще одна вариация на тему картофельной запеканки. Не смотря на присутствие бекона, картофельная запеканка получается совсем не жирной и очень оригинальной.

  • 55 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофельная запеканка с беконом

Данный рецепт можно назвать – «картофельная запеканка для ленивых», поскольку она требует очень малого количества подготовительных работ, основная проблема – почистить и порезать картофель. Запеканка же получается очень вкусная и необычная. Любители сыра, могут добавить его сверху для получения золотистой корочки или между слоями, чтобы связать их.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Почищенный картофель нарезаем тонкими кусочками, толщиной не более 2 мм. Для этого можно использовать специальную терку для овощей, мультирезку или обычный нож для чистки овощей.

2
Готово

Бекон режем на маленькие кусочки, примерно 2 х 2 см.

3
Готово

Сливки смешиваем со специями.

4
Готово

Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем слоями: картофель, бекон, поливаем сверху сливками, далее опять слой картофеля, бекона и снова сливки. Отправляем в духовку примерно на 45 минут при 180 градусах.

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Овощной суп Минестроне с индейкой и фасолью
следующий
Салат с тунцом и фасолью

Добавить Ваш Комментарий