| Сыр камамбер - 125 г | |
| Яблоко - 1 шт. | |
| Розмарин - 2 веточ. | |
| Перец чёрный молотый - 1 г | |
| Мед - 1 ст. л. | |
| Варенье - 50 г |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 7,4 г | 15% |
| Жиры: 10,6 г | 14% |
| Углеводы: 22,4 г | 8% |
| Насыщенные жиры: 6,0 г | 30% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 31 мг | 10% |
| Пищевые волокна: 1,4 г | 5% |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 206 мг | 9% |
| Калий: 95 мг | 2% |
| Витамин C: 2,5 мг | 3% |
| Кальций: 232 мг | 18% |
| Железо: 0,3 мг | 2% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Духовку разогреть до 180 С градусов.
Яблоко помыть, нарезать дольками, удалив при этом сердцевину. Выстелить ломтики яблок кругом на противень, застеленный пергаментной бумагой. На яблоки выложить веточки розмарина.
Сверху выложить головку камамбера. Сделать на корочке крестом надрез. Поперчить, полить жидким медом. Запекать сыр в духовке около 15-25 минут.
Аккуратно раскрыть надрезы, украсить мятой. Подавать с малиновым вареньем. Приятного аппетита!
3 Комментария
Оказалось, что найти у нас камамбер — задача нетривиальная))) Но уж очень просто и вкусно выглядит, вернусь в большой город — обязательно попробую испечь. Эксперименты наше все))
Я очень люблю сыр и блюда приготовленные с ним. Вот камамбер с яблоком и малиновым вареньем это действительно новенькое. Такого я еще никогда не пробовал. Надо быстрей бежать в магазин и приготовить эту вкусняшку.
Очень простой,вкусный и довольно необычный рецепт. Способ приготовления до того лёгкий, что при желании справится даже ребёнок. Проблемы могут возникнуть разве что с поиском сыра. Камамбер, всё-таки, не самый распространённый продукт. Зато после еды «пальчики оближешь» в прямом смысле)