Куриные наггетсы идеально подходят в качестве закуски для вечеринки, подаются с вашими любимыми соусами или как часть обеденного блюда. Рецепт домашнего приготовления не сложен, а сама подготовка занимает не более 30 минут. Вы можете прочитать о том, как сделать в хрустящих чипсах.
Приготовление мяса для нагетсов:
Чистую куриную грудку нарезать на мелкие кусочки и положить в миску. Добавьте оливковое масло и специи к мясу. Тщательно перемешайте мясо, желательно вручную, чтобы все кусочки были равномерно покрыты специями
Чипсы крошатся — мы можем сделать это в миске, в блендере или в мешочке. Вылить яйца во вторую миску и тщательно взбить. Насыпьте муку в миску. Обмакните каждый кусочек мяса мукой, яйцом и измельченными чипсами.
Обжарить домашние наггетсы в масле до золотистого цвета. Обсушить кусочки на бумажном полотенце. Куриные наггетсы можно подавать любимыми соусами.
Ингредиенты
| Куриная грудка - 500 г |
| Масло оливковое - 30 мл |
| Смесь специй - 5 г |
| Картофельные чипсы - 150 г |
| Куриное яйцо - 2 шт. |
| Мука пшеничная - 100 г |
| Масло растительное - 500 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
1 377
ккал
Калорийность
128,8
г
Жиры
32,4
г
Белки
26,5
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 32,4 г | 65% |
| Жиры: 128,8 г | 165% |
| Углеводы: 26,5 г | 10% |
| Насыщенные жиры: 20,1 г | 101% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 182 мг | 61% |
| Пищевые волокна: 2,1 г | 8% |
| Сахара: 0,5 г | (-) |
| Натрий: 259 мг | 11% |
| Калий: 654 мг | 14% |
| Витамин C: 7,4 мг | 8% |
| Кальций: 37 мг | 3% |
| Железо: 2,7 мг | 15% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
