Вкусный яичный салат для бутербродов

Вкусный яичный салат для бутербродов
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Яйцо куриное - 8 шт.
Майонез - ½ стак.
Приготовленной желтой горчицы - 1 ч. л.
Нарезанного зеленого лука - ¼ стак.
Соли и перца - 1 щепотка
Паприки - ¼ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
376 ккал Калорийность
34,0 г Жиры
14,5 г Белки
2,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 376 ккал (-)
Белки 14,5 г 29%
Жиры 34,0 г 44%
Углеводы 2,3 г 1%
Насыщенные жиры 7,1 г 36%
Трансжиры 0,1 г (-)
Холестерин 422 мг 141%
Пищевые волокна 0,5 г 2%
Сахара 1,0 г (-)
Натрий 468 мг 20%
Калий 209 мг 4%
Витамин C 3,0 мг 3%
Кальций 77 мг 6%
Железо 2,3 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Для более яркого вкуса можно добавить соленья и/или дижонскую горчицу

Это восхитительный яичный салат превосходно подходит для бутербродов. Можно приготовить вкусный завтрак за несколько минут

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня. Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде от 10 до 12 минут. Вынуть из горячей воды, остудить, очистить и измельчить.

Шаг 2

Поместите нарезанные яйца в миску и добавьте майонез, горчицу и зеленый лук. Приправьте солью, перцем и паприкой. Перемешайте и подавайте с любимым хлебом или крекерами.

Автор рецепта: опубликовано: 22.08.2020

Добавить Ваш Комментарий