Тыква, запеченная в сливочном соусе

Тыква, запеченная в сливочном соусе

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
150 ккал Калорийность
13,1 г Жиры
3,2 г Белки
6,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,2 г 6%
Жиры: 13,1 г 17%
Углеводы: 6,1 г 2%
Насыщенные жиры: 7,8 г 39%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 84 мг 28%
Пищевые волокна: 0,5 г 2%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 27 мг 1%
Калий: 211 мг 4%
Витамин C: 10,5 мг 12%
Кальций: 34 мг 3%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Из ароматной мякоти тыквы, жирных сливок и зелени можно приготовить сытное и простое блюдо, которое подойдет для повседневного меню.
Ингредиенты:
— молотые сухари пшеничные (14 г);
— очищенная мякоть тыквы (170 г);
— мягкое масло сливочное (36 г);
— рубленая зелень свежая пряная (по вкусу);
— сырое яйцо куриное крупное (одна штука);
— жирные сливки (48 мл).
Процесс приготовления:
Небольшими ломтиками нарезать очищенную тыквенную мякоть, переложить ее в форму, слегка смазанную небольшим количеством масла и присыпанную молотыми сухарями.
Растопить оставшееся сливочное масло, полить им тыквенные кусочки, после этого соединить в отдельной емкости сырое яйцо и жирные сливки, добавить рубленую зелень, насыпать немного соли, взбить эти компоненты.
Полить тыквенные кусочки взбитой сливочной смесью, отправить форму в духовой шкаф, разогретый до 185 градусов, запекать тыкву двадцать минут, затем подавать ее в теплом виде.

Автор рецепта: опубликовано: 21.11.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 5.0 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Тыква, запеченная в сливочном соусе

    Автор: povarenok · Опубликовано: 21.11.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 150 ккал Белки: 3,2 г Жиры: 13,1 г Углеводы: 6,1 г

    Ингредиенты

    • Молотые сухари пшеничные — 14 г
    • Очищенная мякоть тыквы — 170 г
    • Мягкое масло сливочное — 36 г
    • Рубленая зелень свежая пряная — 20 г
    • Сырое яйцо куриное крупное — 1 шт.
    • Жирные сливки — 48 мл

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/tykva-zapechennaya-v-slivochnom-souse