Творожная запеканка с бананом и яблоками

Творожная запеканка с бананом и яблоками

Ингредиенты

Творог - 700 г
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 5 ст. л.
Банан - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.
Корица - ½ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
163 ккал Калорийность
5,7 г Жиры
11,5 г Белки
16,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 163 ккал (-)
Белки 11,5 г 23%
Жиры 5,7 г 7%
Углеводы 16,8 г 6%
Насыщенные жиры 2,1 г 11%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 114 мг 38%
Пищевые волокна 1,3 г 5%
Сахара 13,6 г (-)
Натрий 260 мг 11%
Калий 193 мг 4%
Витамин C 2,7 мг 3%
Кальций 78 мг 6%
Железо 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 50 минут
  • Порций 10
  • Легко

А чтобы додать интересную нотку, добавим банан и для сочности яблоки.

Когда вы любите полезную, диетическую еду, а времени особо нету, тогда приготовьте творожную запеканку. Всего лишь 10 минут и запеканка уже в духовке. Ее можно кушать как на завтрак, так и на ужин или полдник.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 1

Включаем духовку на 190 градусов. Пока она нагревается, сделаем творожную массу для запекания. Ложим творог в чашу блендера и разбиваем зерна.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 2

Дальше добавляем сахар и банан, можно добавить ещё ванилин. Взбиваем в крем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 3
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 3

Яйца добавляем в самом конце. Это делается для того, чтобы творог хорошо взбился, чтоб не осталось маленьких зёрнышек и комочков. И лучше всего по одному. И опять же взбиваем в жидкий крем. Оставляем пока.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 4

Дальше очищаем яблоки от кожуры, режем на дольки и раскладываем по дну формы. По желанию посыпаем корицей.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 5

Заливаем сверху творожной массой и ставим в духовку на 45 минут пока не появится легкая румяная корочка. Оставляем на некоторое время ещё в духовке. Ждём пока остынет, и можно кушать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с бананом и яблоками - шаг 6

Очень вкусно обильно поливать сверху сметаной и кушать с чаем. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 20.12.2017

Добавить Ваш Комментарий