Ингредиенты
-
2 шт. (вареные) Яйца куриные
-
4 шт. (большие) Тарталетки
-
30 г Сливочное масло
-
1 чайная ложка Горчица
-
40 г Паштет
-
5-10 г Петрушка
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Молотый черный перец
Как приготовить Тарталетки с яйцом и паштетом
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Яйца зигзагом разрежьте пополам. |
|
2
Готово
|
Желтки вытащите, раздавите в миске. Добавьте масло, соль, черный перец, мелко рубленную зелень, горчицу, перемешайте. Массу переложите в кондитерский шприц. |
|
3
Готово
|
Выдавите яичную массу в тарталетку. |
|
4
Готово
|
Половинки яиц наполните паштетом. |
|
5
Готово
|
Фаршированный белок уложите в серединку тарталетки. |
|
6
Готово
|
Украсьте зеленью и ягодой (клюквой). |
3 Комментария Скрыть комментарии
Божественные тарталетки! Никогда раньше не пробовали делать их с яйцом и паштетом, и были приятно удивлены им) Почти все друзья готовят тарталетки на какие-нибудь застолья, но такие ни разу, никто не делал. Сразу попросили дать рецепт)
я как-то делала тарталетки просто с паштетом из печени, без яйца. Нужно попробовать и так)) и смотрится достаточно оригинально. тем боле, что впереди у нас несколько праздников и можно уже собирать рецепты закусок.
Этот рецептик запишу себе в избранное))
Тарталетки мне всегда нравились,творчески описанно все здесь с картинками,поэтапно как делать.И удобно в них начинки ложить. Для праздников и вкусно и красиво.Собирать люблю много рецептов,вот блюда с тарталетками мне нравиться,а в особенности почему мне нравиться так как туда можно положить разные начинки.Можно попробывать по разному их сделать.Мне нравиться сгрибами