Время приготовления указано без учета охлаждения закуски. Готовьте заранее и заложите еще три часа.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Сухофрукты хорошенько вымойте и замочите в теплой воде минут на 15. Слейте воду, обсушите и мелко нарежьте.
Орешки меленько порубите. Сыр натрите.
В средней миске смешайте сливочный сыр и мед, взбейте до однородной массы.
Добавьте сыр и нарезанные сухофрукты, хорошенько перемешайте.
Сформируйте шар и обваляйте его в измельченных орехах. Уберите сырный шар в холодильник. Охлаждайте не менее 3 часов.
Подается сырная закуска с крекерами. Приятного аппетита!
