Сырный шар с сухофруктами

Сырный шар с сухофруктами
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

сливочный сыр - 200 г
мед - 2 столовые ложки
сыр Чеддер, тертый - 100 г
курага - 20 г
сушеная клюква - 20 г
чернолив - 20 г
нарезанных грецких орехов - 1 чашка

Люблю готовить эту закуску на завтрак! Но и на праздник оно идет на "Ура", чудесное блюдо!

  • 10 минут
  • Порций 12
  • Легко

Время приготовления указано без учета охлаждения закуски. Готовьте заранее и заложите еще три часа.

Пошаговый рецепт

Сухофрукты хорошенько вымойте и замочите в теплой воде минут на 15. Слейте воду, обсушите и мелко нарежьте.
Орешки меленько порубите. Сыр натрите.

В средней миске смешайте сливочный сыр и мед, взбейте до однородной массы.

Добавьте сыр и нарезанные сухофрукты, хорошенько перемешайте.

Сформируйте шар и обваляйте его в измельченных орехах. Уберите сырный шар в холодильник. Охлаждайте не менее 3 часов.

Подается сырная закуска с крекерами. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий