Name: Спагетти в лимонном соусе
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Спагетти: 250 г; Базилик свежий: 1 горсть; Лимонный сок: 4 ст. л.; Цедра лимона: 20 г; Сыр твёрдый: 60–80 г; Масло оливковое: 1 ст. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 25 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 13 оценок

Ингредиенты

	Спагетти - 250 г
	Базилик свежий - 1 горсть
	Лимонный сок - 4 ст. л.
	Цедра лимона - 20 г
	Сыр твёрдый - 60–80 г
	Масло оливковое - 1 ст. л.

680 ккал Калорийность

20,7 г Жиры

25,0 г Белки

97,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 25,0 г	50%
Жиры: 20,7 г	27%
Углеводы: 97,9 г	36%
Насыщенные жиры: 7,9 г	40%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 35 мг	12%
Пищевые волокна: 4,6 г	16%
Сахара: 4,6 г	(-)
Натрий: 237 мг	10%
Калий: 394 мг	8%
Витамин C: 19,6 мг	22%
Кальций: 306 мг	24%
Железо: 4,8 мг	27%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Кому поднадоели обычные спагетти, паста с лимонным вкусовым оттенком как раз придется по душе.

Спагетти в лимонным вкусом, базиликом и оливковым маслом — прекрасное решение для людей, кто любит пасту и хочет разнообразить свое меню.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Необходимые ингредиенты для приготовления спагетти в лимонном соусе.

Шаг 2

Спагетти отварить в слегка подсоленной воде согласно времени указанному на упаковке (главное не переварить!). Отбросить пасту на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Переложить спагетти в кастрюлю.

Шаг 3

Лимон обдать кипятком, снять цедру. Разрезать лимон пополам и выдавить с обеих половинок сок. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Базилик промыть, обсушить, мелко нарезать.

Шаг 4

В кастрюлю со спагетти забросить тертый сыр, рубленый базилик, цедру лимона. Добавить сок лимона и оливковое масло. Спагетти хорошенько перемешать.

Шаг 5

Получаются спагетти с лимонным соусом и сыром. Подавать блюдо сразу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 20.01.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.6 из 5 13 оценок

Спагетти в лимонном соусе

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ