Представляем вашему вниманию оригинальный слоеный десерт. Множество сладких, ароматных и очень вкусных ингредиентов присутствуют в его составе. Обязательно возьмите рецепт себе в кулинарную копилку.
50 грамм орехов пекан;
100 грамм крекеров;
20 грамм сахара;
60 грамм несоленого масла;
80 грамм сливочного сыра;
50 грамм сахара;
50 грамм черники;
взбитые сливки.
1. Для основного слоя десерта вам понадобится измельчить при помощи блендера орехи пекан и крекеры.
2. Добавьте растопленное масло и перемешайте до получения однородной массы. Выложите заготовку на дно формы.
3. Для приготовления сливочно-черничной начинки: с помощью миксера взбейте сливочный сыр и сахар. Сложите в начинку чернику и перемешайте. Выложите крем на основание десерта.
4. Взбейте густые сливки и сахар до образования пиков. Нанесите сверху черничный слой и украсьте измельченными орехами пекан. Охладите в течение часа и подавайте к столу.
Ингредиенты
| Орехов пекан - 50 г | |
| Крекеров - 100 г | |
| Сахара - 20 г | |
| Несоленого масла - 60 г | |
| Сливочного сыра - 80 г | |
| Сахара - 50 г | |
| Черники - 50 г | |
| Взбитые сливки - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
765
ккал
Калорийность
67,0
г
Жиры
8,3
г
Белки
37,0
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 8,3 г | 17% |
| Жиры: 67,0 г | 86% |
| Углеводы: 37,0 г | 13% |
| Насыщенные жиры: 30,3 г | 152% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 133 мг | 44% |
| Пищевые волокна: 2,3 г | 8% |
| Сахара: 23,4 г | (-) |
| Натрий: 213 мг | 9% |
| Калий: 227 мг | 5% |
| Витамин C: 4,0 мг | 4% |
| Кальций: 137 мг | 11% |
| Железо: 1,5 мг | 8% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
