Шоколадная пасха с вишней

Name: Шоколадная пасха с вишней
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Творог: 1 кг; Масло сливочное: 100 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Ванильный сахар: 1 ч. л.; Сахар: 100 г; Какао: 50 г (можно добавить растопленный шоколад); Вишня: 100 г; Сметана: 70 г; Присыпка: 50 г

Подготовка 35 минут
Готовка 45 минут
Общее время 55 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 5 оценок

Ингредиенты

	Творог - 1 кг
	Масло сливочное - 100 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Ванильный сахар - 1 ч. л.
	Сахар - 100 г
	Какао - 50 г можно добавить растопленный шоколад
	Вишня - 100 г
	Сметана - 70 г
	Присыпка - 50 г

459 ккал Калорийность

25,9 г Жиры

23,1 г Белки

38,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 23,1 г	46%
Жиры: 25,9 г	33%
Углеводы: 38,8 г	14%
Насыщенные жиры: 13,7 г	69%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 139 мг	46%
Пищевые волокна: 3,4 г	12%
Сахара: 32,1 г	(-)
Натрий: 559 мг	24%
Калий: 374 мг	8%
Витамин C: 1,8 мг	2%
Кальций: 178 мг	14%
Железо: 1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Главное, чтобы само приготовление и готовая пасха приносила радость. Пробуйте и у вас обязательно получится!

Пасха — это неотъемлемая часть православного праздника Пасхи. Рецептов Пасхи очень много. Я хочу поделиться с вами необычным способом приготовления этого блюда. Как мне кажется, шоколадный вкус пасхи и вишня очень здорово сочетаются!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Вишню отделить от косточек (можно использовать замороженную, но обязательно дайте стечь лишней жидкости).

Шаг 2

Творог 9% насыпаем в кастрюлю добавляем сахар, ванильный сахар и сливочное масло комнатной температуры. Также нужно добавить сметану, яйца и порошок какао (можно добавить растопленный шоколад). Все перемешать при помощи погружного блендера до однородности.

Шаг 3

Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая. Затем сразу выключить и дать остыть.

Шаг 4

Форму для пасхи застелить влажной марлей. Выложить в нее небольшое количество массы, распределяя по краям. В центр выложить вишню (вишня должна быть слегка подсушена от лишней влаги). "Запечатываем" пасху творожной массой. (По желанию можно выложить пасху с вишней слоями).

Шаг 5