Не всем нравится шпинат, несмотря на его огромную пользу. Но вот в качестве ингредиента для салатов он нравится многим. Поэтому и стоит воспользоваться простым рецептом и приготовить вкусный салат из полезного шпината.
Потребуется:
— 200 г шпината;
— луковичка;
— немного редиски;
— по 30 мл сметаны, лимонного сока;
— перчик с солью.
Приготовление:
1. Шпинат промывают, просушивают, режут узкими полосами. Луковичку очищают, режут полукольцами, а редиску – тоненькими кружками.
2. Все продукты смешивают в салатнике вместе, сбрызгивают свежим соком лимона.
3. Далее заправляют сметаной. Перец и соль добавляют по вкусу. Они легко заменяются универсальными приправами.
Подают салат сразу. Он может послужить полезным гарниром к жирным мясным блюдам, тем самым сбалансировав питание.
