Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра

Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 качан
Огурцы - 2 шт.
Ветчина - 250-300 гр
Сыр - 150 гр
Лук красный - 2 шт.
Соль - по вкусу
Сметана - по вкусу Можно заменить майонезом
  • 10 минут
  • Порций 5
  • Легко

Салат из капусты с огурцами, ветчиной и сыром - вкусное, питательное и простое в приготовлении блюдо. Его можно подавать как в обычной домашней обстановке, так и на более крупных торжественных мероприятиях.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - шаг 1

Первым делом подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - шаг 2

Шинкуем помельче капусту. Выкладываем в салатник или кастрюлю и отжимаем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - шаг 3

Нарезаем соломкой огурцы и кладем их к капусте.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - шаг 4

Режем также соломкой ветчину и выкладываем ее в салатник или кастрюлю.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - шаг 5

Рубим красный лук, добавляем его к ветчине, капусте и огурцам.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - шаг 6

Трем сыр на крупной терке. Выкладываем к нарезанным ингредиентам.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - шаг 7

Тщательно перемешиваем. Наконец, добавляем соль и сметану (или майонез, как больше нравится) и еще раз все мешаем.
Салат готов! Можно подавать к столу. Приятного аппетита! :)

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий