Современные хозяйки часто ищут рецепт салата, который будет прост в приготовлении, но удивит своей оригинальностью и вкусом. В нашей семье это блюдо занимает первое место. Неожиданно нагрянувшие гости остаются довольными и сытыми. А самое главное, что приготовить салат занимает немного времени и из набора продуктов которые всегда есть в холодильнике у каждой домохозяйки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготавливаем продукты для салата "Аппетит"
В миске смешиваем яйца с крахмалом до получения однородной массы.
Выпекаем блинчики на сковороде, постоянно добавляя чуточку масла, чтобы блинчики не были сухими. Каждый блинчик переворачиваем как только он схватился, не рекомендуется ждать поджарки, т. к салат будет сухим и впитает больше майонеза.
После выпекания нарезаем блинчики тонкой соломкой.
Полукопченную колбасу так же нарезаем тонкой соломкой.
Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на 3-5 мин. Это делается для того чтобы в салате лук не хрустел на зубах, и не отдавал горечью.
Отжимаем лук от воды и добавляем в салат. Все тщательно перемешиваем, заправив майонезом.
Выкладываем салат на блюдо, украсив на свой вкус (в моем случае это кукуруза). Приятного аппетита!
2 Комментария
А я делаю немного по-другому: лук мариную (соль, сахар и уксус) и вместо колбасы кладу ветчину, получается очень нежный и вкусный салат!
Я попробую сделать тоже так