Name: Салат “Аппетит” из яйца и колбасы
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Яйцо куринное: 6 шт.; Крахмал картофельный: 2 ст.л; Колбаса полукопченная: 200 гр; Лук репчатый: 1 головка; Майонез: 4 ст.л; Соль: По вкусу; Масло растительное : 100 мл

Ингредиенты

Яйцо куринное - 6 шт.

Крахмал картофельный - 2 ст.л

Колбаса полукопченная - 200 гр

Лук репчатый - 1 головка

Майонез - 4 ст.л

Соль - По вкусу

Масло растительное - 100 мл

Ингредиенты

6 шт. Яйцо куринное

2 ст.л Крахмал картофельный

200 гр Колбаса полукопченная

1 головка Лук репчатый

4 ст.л Майонез

По вкусу Соль

100 мл Масло растительное

Как приготовить Салат “Аппетит” из яйца и колбасы

Современные хозяйки часто ищут рецепт салата, который будет прост в приготовлении, но удивит своей оригинальностью и вкусом. В нашей семье это блюдо занимает первое место. Неожиданно нагрянувшие гости остаются довольными и сытыми. А самое главное, что приготовить салат занимает немного времени и из набора продуктов которые всегда есть в холодильнике у каждой домохозяйки.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Подготавливаем продукты для салата "Аппетит"
2 Готово	В миске смешиваем яйца с крахмалом до получения однородной массы.
3 Готово	Выпекаем блинчики на сковороде, постоянно добавляя чуточку масла, чтобы блинчики не были сухими. Каждый блинчик переворачиваем как только он схватился, не рекомендуется ждать поджарки, т. к салат будет сухим и впитает больше майонеза.
4 Готово	После выпекания нарезаем блинчики тонкой соломкой.
5 Готово	Полукопченную колбасу так же нарезаем тонкой соломкой.
6 Готово	Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на 3-5 мин. Это делается для того чтобы в салате лук не хрустел на зубах, и не отдавал горечью.
7 Готово	Отжимаем лук от воды и добавляем в салат. Все тщательно перемешиваем, заправив майонезом.
8 Готово	Выкладываем салат на блюдо, украсив на свой вкус (в моем случае это кукуруза). Приятного аппетита!