0 0

Песочное печенье с кусочками шоколада

Песочное печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты

Яйца - 2шт
Сахар-песок - 150гр
Ванильный сахар - 1ч.л
Сливочное масло - 150гр
Соль - Щепотку
Сода - 1ч.л
Мука - 250-300гр
Шоколад тёмный - 130гр

Только восторг! Это печенье особенно любимо моими детьми ))

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Песочное печенье с кусочками шоколада

Очень лёгкий рецепт приготовления печенья.
Сможет приготовить любая хозяйка.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Размягчённое, но не растопленное сливочное масло нарезать кубиками и переложить в глубокую миску, добавить сахар, взбить миксером.

2
Готово

Добавить яйца, они должны быть комнатной температуры. Добавить соль и ванильный сахар. Взбить.

3
Готово
  • Фото рецепта - Песочное печенье с кусочками шоколада - шаг 3

Затем добавить муку, просеянную через сито и соду. Замесить тесто. Сначала лучше мешать ложкой, и уже в конце руками. Если сразу мешать руками, масло будет таять, потребуется больше муки и печенье получится жёстче. Чем меньше мы трогаем тесто руками, тем лучше.

4
Готово
  • Фото рецепта - Песочное печенье с кусочками шоколада - шаг 4

Добавить к тесту мелко нарубленный шоколад. Перемешать тесто. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

5
Готово
  • Фото рецепта - Песочное печенье с кусочками шоколада - шаг 5

Вынимаем наше тесто, отщипываем понемногу, формируем шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

6
Готово
  • Фото рецепта - Песочное печенье с кусочками шоколада - шаг 6

Расстояние между печеньями должно быть 3-5 см. Отправить печенье выпекаться в разогретую (!) духовку до 180 градусов, выпекать 15-20 минут.

7
Готово
  • Фото рецепта - Песочное печенье с кусочками шоколада - шаг 7

Подавать с горячим чаем или кофе.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий