0 0

Печенье творожно-сахарное

Печенье творожно-сахарное

Ингредиенты

Творог - 200 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 1 шт
Ванилин - 1 гр
Спред сливочный - 180 гр
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 1,5-2 стакана

Печенье полезное и на вкус отличное. Готовится несложно и может порадовать разнообразием своего внешнего вида.

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Печенье творожно-сахарное

Кто-то скажет, что печенье – это сложные углеводы, вредно и наносит ущерб фигуре. Мне же кажется, что если ты любишь сладенькое и не можешь отказаться, пусть в выпечке будут полезные ингредиенты, и небольшое количество сладкого лакомства не только не нанесет вреда, но еще и принесет пользу. Творожно-сахарное печенье с добавлением нежирного творога приятное на вкус, содержит белки и молочный жир, достаточно легкое в исполнении. К тому же тесто получается пластичным и можно сделать печеньица самых разных форм.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Приготовим необходимые ингредиенты. Творог я стараюсь брать не очень жирный, чтобы не увеличивать калорийность блюда. Вместо спреда можно использовать сливочное масло, но это сделает блюдо более калорийным. Спред стараюсь брать качественный, от производителей знакомых мне марок.

2
Готово

Творог растираем в миске вилкой в миске или кастрюльке. Можно измельчить в блендере, но только не в паштет, тесто будет не таким пористым. Спред легкоплавкий, поэтому его тоже легко размять вилкой. Смешиваем спред и творог. В полученную смесь добавляем яйца, 100 г сахара, соду, ванилин, муку, и замешиваем тесто так, чтобы оно получилось нелипким и эластичным.

3
Готово

Формируем шарик, кладем в пакет и кладем в холодильник на 1 час.

4
Готово

Берем тесто из холодильника, отделяем от него небольшой кусочек, раскатываем его до толщины 4-5 мм. Используя формочки, вырезаем печеньица из теста. Если нет формочек, можно воспользоваться небольшим стаканчиком.

5
Готово

Одну сторону печенья погружаем в мисочку с сахаром и отправляем печенье на противень.

6
Готово

Ставим в разогретую духовку и через 15 минут наше творожно-сахарное печенье готово.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий