Красочный овощной салат из пасты орзо — это свежий салат, который легко и просто приготовить. Этот сытный салат из макаронных изделий с сыром фета может насытить всех домочадцев и гостей.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте пасту orzo и готовьте в течение 8 минут или до готовности. Слить воду, положить в салатник и убрать холодильник.
Нарежьте артишоки, помидорами, оливки, маслины, лук и огурцы.
Добавить овощи и сыр фета в охлажденную пасту орзо. Хорошо перемешать.
Приправить салат оливковым маслом, уксусом, лимонным соком, солью, перцем и орегано, размешать.
Подавать салат охлажденным или при комнатной температуре.