| Кабачок - 200 г | |
| Морковь - 200 г | |
| Масло растительное - 3 ст. л. | |
| Лук репчатый - 1 шт. | |
| Соль - 2 г | |
| Приправа - 1 ч. л. | |
| Кунжут - 1 ст. л. |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 1,9 г | 4% |
| Жиры: 11,7 г | 15% |
| Углеводы: 10,0 г | 4% |
| Насыщенные жиры: 1,8 г | 9% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 3,0 г | 11% |
| Сахара: 4,9 г | (-) |
| Натрий: 234 мг | 10% |
| Калий: 353 мг | 8% |
| Витамин C: 14,1 мг | 16% |
| Кальций: 55 мг | 4% |
| Железо: 0,8 мг | 4% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Ингредиенты...
Морковь почистить, нашинковать при помощи ножа для чистки овощей (вдоль плода).
Кабачки так же нашинковать как морковь вдоль плода.
Лук почистить, нарезать полукольцами.
Обжарить лук на растительном масле до полупрозрачности.
Добавить морковь, жарить до золотистого цвета (около 10-ти минут).
Добавить кабачки, жарить до готовности.
Овощи посолить, добавить приправу и кунжутные семечки, перемешать.
Подавать к столу. Приятного аппетита!
