Ореховый кекс с вишней

Ореховый кекс с вишней
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

бланшированного цельного миндаля - 600 г
бразильских орехов - 400 г
грецкого ореха - 200 г
фиников без косточек - 600 г
красной засахаренной вишни - 150 г
зеленой засахаренной вишни - 150 г
муки - 1 стакан
сахара - 1 стакан
разрыхлителя - 1 чайная ложка
соли - ¾ чайная ложка
яйца - 4 яйца
ванильного экстракта - 2 чайные ложки
  • 2 ч. 20 мин.
  • Порций 10
  • Просто

Вы можете добавлять орешки любые, по своему вкусу

Эта выпечка полностью ореховая! Я не встречала никого, кому это не нравилось бы! 

 

 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 135 градусов Цельсия. Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой, смажьте маслом.

Шаг 2

Смешайте миндаль, бразильские орехи, грецкие орехи, финики, красную и зеленую вишню; хорошенько перемешайте.

Шаг 3

Просейте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль. Соединить с ореховой смесью и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Взбейте яйца и ваниль, добавьте к орехово-мучной смеси и хорошо перемешайте.

Шаг 5

Выложите в в форму для выпечки тесто и выпекайте от 1 1/2 до 2 часов. Отставьте на 5 минут отдохнуть, затем выньте из формы. Полностью остудите на решетке.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий