Омлет с картофелем

Омлет с картофелем

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Яйца - 7 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Молоко - 1/2 стакана
  • 35 минут
  • Порций 5
  • Легко

Омлет с картошкой идеально подойдет в качестве быстрого и вкусного завтрака и сытного перекуса.

В данном рецепте я расскажу, как вкусно и быстро приготовить запеченный омлет в духовке с кусочками картофеля.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовка картофеля:
Достаем нашу картошку и тщательно моем. Варим в мундире, остужаем. Чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Омлет с картофелем - шаг 2

Подготовка омлета:
Достаем 7 яиц и разбиваем скорлупу. Белки и желтки скидываем в глубокую миску. Готовим наш миксер, венчик или погружной блендер. Взбиваем яичную массу на средней скорости. Затем берем стакан молока. Добавляем к яйцам и продолжаем взбивать на средней скорости. Добавляем соль и любимых специй.

Шаг 3

Приготовление в духовке:
Берем форму или противень, в котором будете запекать омлет. Смазываем растительным маслом дно и выкладываем картофель. Затем заливаем все это жидким омлетом. Немного потрясём, чтобы картофель весь покрылся яичком.

Нагреваем духовку до 180 градусов и ставим готовиться наш омлет на 20-25 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей духовки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Омлет с картофелем - шаг 4

Подача:
Достаем наш омлет и разрезаем на порции. Подаем к толу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий