Оладьи на кефире с изюмом

Оладьи на кефире с изюмом

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Кефир - 250 мл.
Мука - 350 гр.
Сахар - 50 гр.
Изюм - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 упаковка

Оладьи на кефире с изюмом - прекрасный завтрак обеспечен!

  • 50 минут
  • Порций 10
  • Не сложно

Пышные сладкие оладьи –любимое блюдо многих детей. Предлагаю добавить немного полезности в виде изюма. В таком случае можно добавить меньше сахара, ведь изюм сам по себе достаточно сладкий

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 1

1. Яйца разболтать с сахаром. Добавить кефир и снова перемешать.

  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 2
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 2

2. Добавить муку с разрыхлителем и хорошо размешать, чтоб не было комков.

  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 3

3. Изюм залить кипятком и дать настоятся 15 минут. Слить воду. Изюм добавить в тесто.

  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 4
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 4

4. Выпекать оладью на разогретой сковороде на растительном масле.

  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 5
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с изюмом - шаг 5

5. Подать можно со сметаной или сгущенкой. А можно и без ничего – они и так очень вкусные!

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



    Добавить Ваш Комментарий