Ингредиенты
-
2 шт. Яйца
-
250 мл. Кефир
-
350 гр. Мука
-
50 гр. Сахар
-
150 гр. Изюм
-
1 упаковка Разрыхлитель
Как приготовить Оладьи на кефире с изюмом
Пышные сладкие оладьи –любимое блюдо многих детей. Предлагаю добавить немного полезности в виде изюма. В таком случае можно добавить меньше сахара, ведь изюм сам по себе достаточно сладкий
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Яйца разболтать с сахаром. Добавить кефир и снова перемешать. |
|
2
Готово
|
2. Добавить муку с разрыхлителем и хорошо размешать, чтоб не было комков. |
|
3
Готово
|
3. Изюм залить кипятком и дать настоятся 15 минут. Слить воду. Изюм добавить в тесто. |
|
4
Готово
|
4. Выпекать оладью на разогретой сковороде на растительном масле. |
|
5
Готово
|
5. Подать можно со сметаной или сгущенкой. А можно и без ничего – они и так очень вкусные! |
