| Огурец - 3 шт. |
| Булгур - 50 г |
| Консервированный тунец - 200 г |
| Петрушка - 3–4 веточ. |
| Соль - 2 г |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 20,1 г | 40% |
| Жиры: 1,0 г | 1% |
| Углеводы: 18,3 г | 7% |
| Насыщенные жиры: 0,3 г | 2% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 20 мг | 7% |
| Пищевые волокна: 3,0 г | 11% |
| Сахара: 2,6 г | (-) |
| Натрий: 300 мг | 13% |
| Калий: 467 мг | 10% |
| Витамин C: 9,1 мг | 10% |
| Кальций: 42 мг | 3% |
| Железо: 2,1 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Огурцы, фаршированные булгуром и тунцом
Великолепная закуска из свежих огурцов, консервированного тунца, булгура и петрушки. Готовится легко, а выглядит очень эффектно!
1. Булгур отварить до готовности в подсоленной воде. Отсудить.
2. Добавить к нему консервированного тунца.
3. Петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить к булгуру с тунцом. Размешать.
4. Огурец помыть, разрезать пополам и удалить серединку (проще всего это сделать чайной ложкой).
5. Нафаршировать начинкой половинки огурцов.
Создайте аккаунт, чтобы сохранять любимые рецепты и возвращаться к ним в любое время.
Зарегистрироваться ВойтиАвтор: Peleida54 · Опубликовано: 17.08.2020
1. Булгур отварить до готовности в подсоленной воде. Отсудить.
2. Добавить к нему консервированного тунца.
3. Петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить к булгуру с тунцом. Размешать.
4. Огурец помыть, разрезать пополам и удалить серединку (проще всего это сделать чайной ложкой).
5. Нафаршировать начинкой половинки огурцов.
