Мясной салат с грибами

Мясной салат с грибами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
477 ккал Калорийность
36,7 г Жиры
27,7 г Белки
9,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 27,7 г 55%
Жиры: 36,7 г 47%
Углеводы: 9,2 г 3%
Насыщенные жиры: 9,4 г 47%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 84 мг 28%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 926 мг 40%
Калий: 904 мг 19%
Витамин C: 7,3 мг 8%
Кальций: 94 мг 7%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В данном рецепте приветствуется любое мясо, но оптимальнее все же будет свинина.

Если у вас есть отварное мясо, то приготовить мясной салат с грибами можно за несколько минут.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 1

Мясо нарезать соломкой или кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 2

Корнишоны нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 3

Луковицу нарезать полукольцами.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 4

В миске смешать уксус и сахар, замариновать в этой смеси лук.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 5

В салатнике смешать мясо, корнишоны и грибы.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 6

Отдельно приготовить заправку. Для этого смешать горчицу с подсолнечным маслом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 7
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 7

В салат добавить маринованный лук и заправку. Перемешать, посолить по вкусу.

Автор рецепта: опубликовано: 09.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 5.0 из 5 19 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Мясной салат с грибами

    Автор: Artem68 · Опубликовано: 09.09.2018

    Подготовка15 минут
    Готовка45 минут
    Общее время1 час
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 477 ккал Белки: 27,7 г Жиры: 36,7 г Углеводы: 9,2 г

    Ингредиенты

    • Отварная свинина — 500 г
    • Опята — 1 банка
    • Корнишоны — 1 банка
    • Уксус 9% — 6 ст. л.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Горчица — 1 ст. л.
    • Сахар — ½ ч. л.
    • Масло растительное — 5 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Мясо нарезать соломкой или кубиками.

    Шаг 2

    Корнишоны нарезать тонкой соломкой.

    Шаг 3

    Луковицу нарезать полукольцами.

    Шаг 4

    В миске смешать уксус и сахар, замариновать в этой смеси лук.

    Шаг 5

    В салатнике смешать мясо, корнишоны и грибы.

    Шаг 6

    Отдельно приготовить заправку. Для этого смешать горчицу с подсолнечным маслом.

    Шаг 7

    В салат добавить маринованный лук и заправку. Перемешать, посолить по вкусу.

    https://www.photorecept.ru/recipe/myasnoj-salat-s-gribami