Мясной салат с грибами

Мясной салат с грибами

Ингредиенты

Отварная свинина - 500 гр.
Опята - 1 банка
Корнишоны - 1 банка
Уксус 9% - 6 ст. л.
Лук - 1 шт.
Горчица - 1 ст. л.
Сахар - 0.5 ч. л.
Растительное масло - 5 ст. л.
  • 1 час
  • Порций 4
  • Просто

В данном рецепте приветствуется любое мясо, но оптимальнее все же будет свинина.

Если у вас есть отварное мясо, то приготовить мясной салат с грибами можно за несколько минут.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 1

Мясо нарезать соломкой или кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 2

Корнишоны нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 3

Луковицу нарезать полукольцами.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 4

В миске смешать уксус и сахар, замариновать в этой смеси лук.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 5

В салатнике смешать мясо, корнишоны и грибы.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 6

Отдельно приготовить заправку. Для этого смешать горчицу с подсолнечным маслом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 7
  • Фото рецепта - Мясной салат с грибами - шаг 7

В салат добавить маринованный лук и заправку. Перемешать, посолить по вкусу.

Автор рецепта: опубликовано: 09.09.2018

Добавить Ваш Комментарий