Вход

Молочный напиток из ананасов и вишни

Name: Молочный напиток из ананасов и вишни
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Ананас: 2 кольца ананаса + для украшения; Сахар: 1/3 ч.л.; Имбирь: 1 кусочек; Кокосовое масло: 3/4 чашки; Сок гуава: 1/2 чашки; Сок маракуйа: 2 ст. л.; Вишнёвый сок: 1-2 ст. ложки; Лёд: на усмотрение; Вода: 1/2 стакана

Ингредиенты

	Ананас - 2 кольца ананаса + для украшения
	Сахар - 1/3 ч.л.
	Имбирь - 1 кусочек нарезать тонкими ломтиками
	Кокосовое масло - 3/4 чашки
	Сок гуава - 1/2 чашки
	Сок маракуйа - 2 ст. л.
	Вишнёвый сок - 1-2 ст. ложки *можно заменить на гранатовый сок
	Лёд - на усмотрение
	Вода - 1/2 стакана

Этот тропический розовый напиток мгновенно освежит Вас в жаркий день. Он подслащен ананасовым сиропом и заправлен кокосовым молоком. Гранатовый сок придает ему легендарный розовый цвет

15 минут
Порций 2
Легко

Этот тропический фруктовый розовый напиток мгновенно освежает. Его основа — кокосовое молоко, так же добавлены соки фруктов.

Пошаговый рецепт

В маленькой кастрюльке на среднем огне подогреваются кусочки ананаса, 1/2 стакана воды, сахар и имбирь. Доведите до кипения. Убавьте огонь и дайте покипеть 10 минут. Снимите с огня и остудите. Процедите через мелкоячеистое сито в мерную чашку или миску, надавив на твердые частицы, чтобы выдавить лишние соки; выбросьте твердые частицы.

В шейкере для коктейлей, наполненным льдом, объединить 2 столовые ложки ананасово-имбирного сиропа, кокосового молока, сока гуавы, сока маракуйи и 1 столовую ложку вишневого или гранатового сока. Добавить еще вишневый/гранатовый сок (по желанию) для более темного цвета. Сильно встряхивайте до полного охлаждения.

Стаканы наполните льдом. Заполните молочно-фруктовым коктейлем. Добавьте украшение в виде ананасовых долек и листьев.