Освежающий молочный коктейль из ряженки с клубникой

Освежающий молочный коктейль из ряженки с клубникой
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Маложирные сливки - 1 ст. л.
Ванильная пудра сахарная - 1 ст. л.
Цельное молоко - 120 мл
Ряженка - 250 мл
Свежеотжатый сок лимонный - 1 ч. л.
Сочная клубника - 300 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
195 ккал Калорийность
6,5 г Жиры
7,9 г Белки
28,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,9 г 16%
Жиры: 6,5 г 8%
Углеводы: 28,3 г 10%
Насыщенные жиры: 3,7 г 19%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 21 мг 7%
Пищевые волокна: 3,0 г 11%
Сахара: 24,0 г (-)
Натрий: 80 мг 3%
Калий: 526 мг 11%
Витамин C: 89,5 мг 99%
Кальций: 262 мг 20%
Железо: 0,7 мг 4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Холодный коктейль из ряженки и сочной клубники отлично освежит в летний жаркий день и поднимет настроение.

Холодный коктейль из ряженки и сочной клубники отлично освежит в летний жаркий день и поднимет настроение.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Очистить всю клубнику от плодоножек, затем промыть ароматные ягоды, слегка их подсушить и пересыпать в миску, добавить необходимое количество сахарной пудры, влить лимонный сок. Взбить все эти ингредиенты блендером. Отложить в сторону.

Шаг 2

В отдельной посуде смешать сливки (в достаточном количестве) с цельным молоком и ряженкой. Хорошенько все взбить.

Шаг 3

Теперь взять стаканы и разлить приготовленный коктейль в порционные бокалы таким образом, чтобы видны были клубничный слой и сливочный.

Шаг 4

Поставить бокалы с коктейлем из ряженки в холодильную камеру примерно на двадцать минут. К столу подавать напиток охлажденным, украсив фруктами.

Автор рецепта: опубликовано: 18.07.2018

Добавить Ваш Комментарий